PLANTILLA

Es en el Maestrazgo castellonense donde encontramos la mayor densidad de ejemplares de olivo que superan, según las últimas dataciones, los dos mil años de edad. Simplemente impresionante. Descubre con nosotros, a través de la cultura, el agroturismo y la gastronomía, los secretos de este ancestral paisaje cultural.

FIN DE SEMANA GASTRO-CULTURAL. Oleoturismo y enoturismo entre Olivos Milenarios

FIN DE SEMANA GASTRO-CULTURAL. Oleoturismo y enoturismo entre Olivos Milenarios

PLAN SÁBADO

MAÑANA. LA RUTA DE LOS OLIVOS MILENARIOS (Canet lo Roig). A la vez que se describirán los rasgos más llamativos de la cultura y el paisaje autóctonos, iremos adentrándonos en los campos para abrazar, sentir, oír el latido de los milenarios árboles. En la ermita de Santa Isabel será donde un experto local conducirá una cata profesional de AOVE milenario y monovarietal. COMIDA EN LA CASA DELS CAPELLANS. En Traiguera, en pleno Real Santuario de la Virgen de la Fuente de  la Salud, un templo religioso e histórico único en España, nos encontramos con un restaurante sin igual que nos ofrecerá un menú que cambia según la época del año. TARDE: VISITA AL REAL SANTUARIO DE TRAIGUERA. Conoceremos los entresijos de uno de los santuarios más importantes de España de la mano de un guía local que no olvidaréis fácilmente.

PLAN DOMINGO

MAÑANA. SORPRESA VINÍCOLA EN CANET. En Canet lo Roig, la familia Tena regenta las Bodegas L’Estanquer. Tras homenajear a uno de los olivos monumentales más conocidos de la región, con los viticultores visitaremos la antigua bodega familiar y, en las nuevas instalaciones, en el centro histórico del Canet lo Roig, degustaremos sus mejores caldos.  COMIDA CON VISTAS EN FARGA. Nos dirigiremos a la ermita de la Virgen de los Ángeles, en Sant Mateu, desde donde tendremos unas  vistas inmejorables de la localidad y del mar de olivos monumentales que la envuelve, y allí mismo comeremos en Farga restaurant, de merecido prestigio, donde degustaremos productos locales de incalculable valor culinario. TARDE: ARTE GÓTICO EN SANT MATEU. En el epicentro de las rutas comerciales medievales encontramos Sant Mateu, antigua capital del Maestrazgo y sede de los mismísimos Maestres de Montesa. Localidad declarada Monumento Nacional, posee una gran riqueza patrimonial visitaremos la iglesia arciprestal, los palacios góticos, las murallas, la plaza porticada, sus fuentes…

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