EXPERIENCIA ÚNICA: LA SACA DEL CORCHO EN LOS ALCORNOCALES DE ESPADÁN

Entre finales de primavera y principios de año vuelve a recobrar vida el oficio, casi extinto en nuestras tierras, de los sacadores de corcho: artistas rurales que con mimo pelan los alcornoques para proveer el corcho de mayor calidad a la industria que tapona los mejores vinos. Una oportunidad única de vivirlo en persona.

EXPERIENCIA ÚNICA: LA SACA DEL CORCHO EN LOS ALCORNOCALES DE ESPADÁN

Nos encontramos en Almedíjar, municipio enclavado en el corazón del parque natural de la Sierra de Espadán, la Selva Mediterránea, donde viviremos una experiencia irrepetible. En esta ruta podremos conocer todos los detalles naturales y culturales con los que la Sierra de Espadán nos regala los sentidos, y conoceremos de cerca a uno de sus habitantes más prestigiosos: los alcornoques. Hoy son los protagonistas de uno de los aprovechamientos más sostenibles de la naturaleza: la saca del corcho.

 

Un pelador de alcornoques profesional nos hará una demostración de este centenario oficio y nos deleitará con su maestría. Conoceremos en detalle los porqués de esta actividad tan escasa en nuestro territorio, productor de los mejores tapones de vino de España. Seguidamente degustaremos los mejores vinos y quesos artesanales de Almedíjar en un almuerzo de productos locales de lo más rico en la bodega local.

 

INCLUYE: el guía-intérprete particular (experto local en idioma castellano/valenciano/inglés/francés) la experiencia de la saca del corcho, el almuerzo y la degustación de quesos y vinos locales, el reportaje fotográfico de las experiencias y los seguros de accidentes. Opciones vegetarianas/veganas y para otros requerimientos dietéticos.

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